Kerstmenu
Kerstavond en kerstdagmiddag € 78
Hapjesbord
Zeeuwse platte oester 0000 natuur
Mini pita
Sashimi van tonijn, wakame en soja
Entree
Consommé met ravioli met boschampignon/truffel
Voorgerecht
Zebaarsfilet
Risotto
Zeekraal
Groen asperge
- of -
Ganzenlever en truffel
Gebakken ganzenlever op witte worst met truffel
Terrine van ganzenlever met truffelvinaigrette
Hoofdgerecht
Duo van kalf
Kalfsoester en zwezerik
Warme groentjes
Sjalot-portosaus
Aardappelgratin
- of -
Gestoomde filet van tarbot
Pommes chateau
Grijze garnalen
Gestoof prei
Hollandaise
Nagerecht
Kerstgebak
Buchette: biscuit, koffie botercrème, boterdeegcroute
Suggestie wijnen
Wit :: Chablis Joseph Drouhin
Bourgogne, AOC Chablis (Chardonnay)
52,90 / fles
Rood :: Santenay Joseph Drouhin
Bourgogne AOC Côte de Beaune (Pinot Noir)
53,90 / fles
Kerstmenu (kids)
Kerstavond en kerstdagmiddag € 36
Hapjesbord
Mini-pizza
Tomatenroomsoepje
Voorgerecht
Kaaskroketje met slaatje
Hoofdgerecht
Kalfsoester
Warme groentjes
Roomsausje
Verse frietjes
- of -
Filet van tarbot (kinderportie)
Aardappelpuree
Prei
Roomsaus
Nagerecht
Kerst-surprise met cadeautje
Onze medewerkers staan klaar om u te voorzien van informatie over allergenen in onze gerechten.
Indien u een voedselintolerantie heeft voor bepaalde allergenen, verzoeken wij u dit tijdig aan ons door te geven bij het plaatsen van uw bestelling, zodat wij u adequaat kunnen bedienen.